• Semana del Pintxo de Álava

    Un total de 55 locales participan en la quinta Semana del Pintxo de Álava

    Un total de 55 establecimientos hosteleros participarán en la quinta edición de la Semana Grande del Pintxo de Álava, que se celebrará del 1 al 13 de junio y contará con un fin de semana en el que competirán todos los locales inscritos con una exhibición de cocina en...
  • Patata alavesa

    La venta de patata alavesa con “label” crece un 7,8%

    La venta de patata alavesa bajo el sello de “Eusko Label” y “Euskal Baserri” ha logrado un nuevo récord hasta alcanzar los 5,8 millones de kilos, un 7,8 % más que el pasado año. La cooperativa alavesa Udapa ha hecho públicos hoy los datos correspondientes al cierre de la...
  • Enoturismo

    Álava acogerá en 2019 el congreso internacional de enoturismo IWINETC

    Álava será la sede el próximo año de la XI edición del International Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop (IWINETC), una de las citas de enoturismo más importantes del ámbito internacional. El Gobierno Vasco ha confirmado que la Rioja Alavesa y Vitoria acogerán este congreso entre finales de marzo...
  • Miniature Pintxos

    Mas de 400 profesionales convierten a Gasteiz en la capital mundial del pintxo

    El consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno autonómico, Alfredo Retortillo, ha destacado hoy que la gastronomía vasca es “uno de los sellos del atractivo turístico” de Euskadi que, además, pone en valor el producto local. Retortillo, el diputado general de Álava, Ramiro González, y el alcalde de Vitoria,...
  • Foto: GastroMiniature

    El Congreso de Pintxos de Vitoria incluirá el ronqueo de un atún de 300 kilos

    La quinta edición del Miniature Pintxos Congress, que se celebrará en el Palacio Europa de Vitoria del 8 al 14 de este mes, incluirá el “ronqueo” o despiece de una pieza de atún rojo de casi 300 kilos. Fernando Canet, conocido como “Mr.Tuna man” por cómo se le denominó...
  • Ardoaraba 2

    Arranca Ardoaraba en Vitoria con ofertas enogastronómicas de 52 productores

    La feria Ardoaraba 2017 ha arrancado esta mediodía en Vitoria con tres carpas en las que se podrá degustar la oferta gastronómica de 52 productores, entre los que destacan las bodegas de Rioja Alavesa y de txakolí del territorio. A lo largo de cuatro días, los que se acerquen...
  • X Certamen de Pintxos Medievales

    Laguardia acoge el X certamen de pintxos medievales

    La localidad alavesa de Laguardia acogerá el próximo fin de semana el X Certamen de Pintxos Medievales en el que se podrán degustar las propuestas ganadoras de los concursos de esta temática celebrados en cada una de las localidades de España integradas en la Red de Ciudades y Villas...
  • Baristas Vitoria

    Mario Vidal gana el campeonato de Euskadi de Baristas

    Mario Vidal Marcos ha logrado hoy el primer premio del XII Campeonato Barista de Euskadi tras preparar en 16 minutos cuatro cafés espressos, dos cappuccinos y dos bebidas de café con alcohol. Vidal representará a Euskadi en el XII Campeonato de Baristas, organizado por Fórum Cultural de Café, que...
  • Foto: Slow Food Araba

    Vitoria acoge desde el miércoles el XI encuentro cívico sobre “Slow Food”

    El colectivo por una alimentación sostenible Slow Food celebrará en Vitoria la undécima edición de su Encuentro Cívico Alimentario desde el miércoles con charlas, talleres, visitas a huertas y un laboratorio del gusto con los productores, entre otras actividades El presidente de la entidad en Álava, Alberto López de...